Timp: aproximativ 30 minute, în funcție de linte · Porții: 4
Ingrediente
- 200 g linte verde Niavis
- 8 g garam masala Niavis
- 5 g coriandru pulbere Niavis
- 5 g semințe de chimen negru Niavis
- 5 g boia dulce Niavis
- 20 ml sos de cocos Aminos Niavis
- 15 g ulei de cocos
- 700 ml apă, plus suplimentar dacă este nevoie
Preparare
- Spală lintea și fierbe-o în apă până este fragedă. PDF-ul indică 20–25 minute, dar urmează ambalajul și prelungește timpul dacă este nevoie.
- Într-o tigaie încălzește uleiul de cocos și amestecă garam masala, coriandrul și boiaua aproximativ 30 de secunde, fără a le arde.
- Toarnă condimentele peste linte și adaugă sosul Aminos.
- Împarte în boluri și presară semințele de chimen negru.
Verifică etichetele condimentelor și sosului pentru alergeni.
Adaptată din PDF, rețeta 24. Imagine ilustrativă generată cu AI.
0 comentarii