Timp: aproximativ 12 minute · Porții: 2
Ingrediente
- 200 g penne cu morcovi proaspeți Niavis
- 50 g semințe de dovleac Niavis
- 5 g busuioc mărunțit Niavis
- 30 ml ulei de măsline extra virgin
- 3 g usturoi granulat Niavis
- 4 g sare celtică Niavis, sau după gust
- Apă pentru fierberea pastelor
Preparare
- Fierbe pastele în apă, conform timpului de pe ambalaj; PDF-ul indică 6–8 minute. Păstrează puțină apă de fierbere și scurge.
- Mixează semințele de dovleac cu busuiocul, usturoiul, uleiul și sarea.
- Adaugă aproximativ 2 linguri de apă de la paste pentru a omogeniza pesto-ul.
- Amestecă pastele calde cu sosul și servește imediat.
Verifică eticheta pastelor pentru grâu, gluten și alți alergeni. Nu presupune că pastele cu legume sunt fără gluten.
Adaptată din PDF, rețeta 37. Imagine ilustrativă generată cu AI.
0 comentarii