Timp: aproximativ 25 minute · Porții: 4
Ingrediente
- 200 g linte roșie ecologică Niavis
- 30 g amestec de legume uscate Niavis
- 5 g ghimbir pulbere Niavis
- 5 g turmeric pulbere Niavis
- 3 g usturoi granulat Niavis
- 15 g ulei de cocos dezodorizat Niavis
- 5 g sare celtică Niavis, sau mai puțin după gust
- 1 litru apă
Preparare
- Spală lintea în câteva ape.
- Fierbe apa cu lintea și legumele uscate aproximativ 15 minute.
- Adaugă ghimbirul, turmericul, usturoiul și sarea. Mai fierbe 5 minute sau până când lintea este complet fragedă, conform ambalajului.
- Ia de pe foc, adaugă uleiul de cocos și pasează cu un blender vertical. Ai grijă la stropii fierbinți.
Verifică eticheta amestecului de legume pentru alergeni, de exemplu țelină.
Adaptată din PDF-ul furnizat, rețeta 21. Imagine ilustrativă generată cu AI.
0 comentarii