Budincă de chia cu cocos și sirop de curmale

O budincă de chia pregătită la rece, cu cremă de cocos, vanilie, sirop de curmale și goji.

Timp: 5 minute + minimum 4 ore la frigider · Porții: 2

Ingrediente

• 40 g semințe de chia Niavis
• 200 ml cremă de cocos
• 100 ml apă
• 20 ml sirop de curmale Niavis
• 2 g extract natural de vanilie de Bourbon
• 15 g fructe de goji Niavis

Mod de preparare

1. Amestecă într-un borcan crema de cocos cu apa, vanilia și semințele de chia.
2. Amestecă bine cu un tel timp de 2 minute, pentru a evita cocoloașele.
3. Acoperă și lasă la frigider minimum 4 ore sau peste noapte, până când compoziția se îngroașă.
4. Împarte în două pahare, adaugă siropul de curmale și decorează cu goji.

Verifică etichetele ingredientelor pentru alergeni și posibile urme. Păstrează preparatul la frigider până la servire.

Sursă: PDF-ul furnizat, rețeta 3. Imagine ilustrativă generată cu AI; aspectul preparatului poate varia.