Timp: 20 minute · Porții: 3
Ingrediente
- 250 g năut ecologic deja fiert Niavis
- 10 g curry pulbere Niavis
- 200 ml cremă de cocos Niavis
- 5 g ceapă pulbere
- 3 g usturoi granulat
- 5 g sare roz de Himalaya Niavis, sau mai puțin după gust
- 500 ml apă sau supă de legume
Preparare
- Amestecă curry, ceapa și usturoiul cu 50 ml din apa fierbinte.
- Adaugă năutul fiert și clătit, apoi restul de apă sau supă.
- Fierbe la foc mic 10 minute.
- Adaugă crema de cocos și sarea. Amestecă, adu ușor la fierbere și servește.
Folosește năut deja fiert, nu boabe uscate direct. Verifică etichetele curry-ului și supei pentru alergeni, inclusiv muștar sau țelină.
Adaptată din PDF, rețeta 22. Imagine ilustrativă generată cu AI.
0 comentarii